タイトルは出てきませんでした

いまだにクラブに合わせてスイングしてます?

RやSのフレックス表示でクラブを選ばれてます?

自分にクラブを合わせる事が大事なんです・・・


パターもパターに合わせてストロークしてませんか?

イーデルパターフィッティング



長野県北信唯一の正規代理店として
パターフィッティング随時予約受付・実施中



今日は、ゴルフネタありません

たまにはプライベート的な・・・

ゴルフしないひとも何人か?見てもらってるはず?はず?



ゴルフネタが無いわけではないのですが・・・

多分次回ブログは三浦技研になる予定です



では行きましょう!

月曜日、帰宅したら近所のKさんから虹鱒を頂いたとの事で・・・

あっ、ツマミが増えるなあと思い、早速調理に取り掛かりました

だいたい30センチくらいでしたかね?

写真の包丁は小出刃



大名おろしにしてから腹骨を取ります
ろぐすっぽ研いてないので切れ味イマイチです
(腕もあったか・・・icon11



塩コショウと何とかハーブをまぶし小麦粉を付けて焼きます
(脱法ではありません)



この流れで行くと「ムニエル」とか言うシャレオツな料理になる予定ですが、その日は疲れていてお洒落なソース(ホワイトソースとかタルタルソースとか)が思い浮かばず(汗)

「ん〜、ソース何にすっぺ?」



と頭を三角にして考えた結果

冷蔵庫から取り出した品は



(右に写ってるペットボトル(アミノ)は関係ありません)

出汁醤油とフレンチドレッシングを混ぜて・・・

まあまあ、でした

ってな感じで板前OZAWAの巻は、またそのうち書きますね



あとは、昨日ホームでのゴルフ

3人ともイーデルパター、二人は純正のパターカバーなので紛らわしく・・・



倶楽部祭の最終日でした

たくさんの景品?賞品?を頂いて帰ってまいりましたとさ

ちゃんちゃん




  

Posted by ラボ&サイエンス at 16:12Comments(0)板前OZAWAプライベート